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2025年5月20日是第36个“中国学生营养日”。为提升师生健康意识，倡导科学合理饮食理念，5月20日下午，巴彦淖尔市疾控中心走进市第三小学开展以“合理膳食”为主题的健康教育知识讲座。活动现场，工作人员通过生动案例与实用指南，为师生揭秘饮食健康的“黄金法则”。

俗话说“民以食为天”，吃是维持生命的基本行为，“吃什么”“怎么吃”直接关系到我们的身体健康和疾病状态。本次健康讲座以最新版《中国居民膳食指南》为核心内容，系统阐述了科学饮食的基本原则。工作人员采用生活化语言和直观案例，将专业的营养学知识转化为实用的三餐搭配技巧，现场听众反响热烈。此外，还指导师生如何分析食品标签信息，重点传授了识别隐形盐、添加糖等关键营养素的技巧。这不仅有助于大家做出更健康的食物选择，还能让大家掌握营养均衡搭配的实用知识，从而更好地管理自己的饮食健康。在讲座结束后，为师生们准备了素养核心知识健康知识折页和扇子，共计200余份。

合理膳食不是一时的改变，而是一生的健康投资。通过本次科普讲座，师生们学到了膳食方面的知识，认识到饮食对健康的影响。未来，我中心将继续开展科普活动，让科普知识惠及更多学生。

（市疾控中心 石雪琴供稿）