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为贯彻落实《健康中国行动（2019- 2030 年）》《全民科学素质规划纲要（2021- 2035 年）》和《国民营养计划（2017- 2030 年）》深入推进合理膳食行动，进一步提高全民营养意识，普及食品安全知识，倡导反对食品浪费、节约粮食和营养健康生活方式，临河区疾控中心5月15日在四季花城三区广场处开展了主题宣传活动。

本届的全民营养周主题为“奶豆添营养 少油更健康”。提倡大众多吃奶类和大豆，全谷物及杂豆每日摄入50-150g，奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，对降低慢性病的发病风险具有重要作用。避免过多摄入烹调油，过多的摄入油会导致很多种不同的慢性病证（例如：高血压、高血脂、肥胖症等），应设定明确的控油目标，并采用逐步减少的方法，逐步降低摄入量，最终达到每人每天烹调油控制在30g以内，让我们一起践行“健康中国 营养先行”的理念！

活动现场，通过设置宣传台、悬挂宣传条幅、摆放宣传展板、发放宣传礼品、宣传折页等形式向居民群众进行健康宣教，嘱咐大家保持膳食平衡，注意营养搭配，帮助大家建立“减油、增豆、加奶”的营养理念。并提倡把奶类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量。呼吁群众学会科学用油、量化用油，减少烹饪油摄入，有助于降低肥胖和慢性病发生发展。

通过本次宣传教育活动，进一步提高全民营养意识，推动健康生活方式的广泛形成。引导群众科学合理安排日常膳食结构，从吃得饱、吃得好，向吃得健康、吃得营养转变。进一步提升公众健康素养，助力健康临河建设。（临河区疾控中心供稿）